Japanese tea seminar at OPU

日本茶の面白さを発見しよう!
-お茶の楽しみ方が分かるワークショップ-

*こちらのイベントは学生の方(府大生以外でも可、高校生可)と学校関係者を対象としたイベントです
※English is below
日本茶の面白さを発見しよう!
-お茶の楽しみ方が分かるワークショップ-

参加希望の方は、Googleフォームに必要事項をご記入の上送信してください。

https://goo.gl/forms/m7hpntkhcIarGZHP2

イベント概要

みなさんは「日本茶」と聞いて、どんなイメージを持っていますか?

最近ではお茶が世界的にブームになっています。とはいえ、急須でお茶を淹れる機会ってなかなかありませんよね。

今回は、日本茶インストラクターとして国内外で活躍するオスカル氏をゲストに招いて、日本茶の魅力について様々な視点から皆さんに体験をしていただきます。

イベントでは個性豊かなシングルオリジンのお茶を数種類と、それに合わせたフードペアリングを行います。また、世界では今日本茶がどのように捉えられているのか、アメリカを始めとする海外の最新事情についてもお伝えしていきます。

お茶が好き、日本茶のことがもっと知りたい、海外で日本茶がどうやって飲まれているのか知りたい…!といった方の参加をお待ちしています。

イベント会場は大阪府立大学のサテライト校になりますが、一般の方も参加可能です。

ぜひ「日本茶のこういうところが好きだな」という発見を持ち帰ってくださいね!

 

主催者プロフィール:
上田葵(うえだあおい)
大阪府立大学現代システム科学域環境システム科学域社会共生課程4年。
3年程前より独学で日本茶の研究を開始し、2017年春からトビタテ! 留学Japanの6期生としてニューヨークへ渡る。
現地で茶の市場調査及び日本茶テイスティングのイベントを主催した後、帰国後は株式会社Teaguruを設立。現在は茶会の開催や海外向けPR動画制作及び商品開発などを行っている。10月よりメルカリにプロデューサーとして入社予定。

ゲスト講師:
Oscar Brekell(オスカル・ブレケル)
1985年スウェーデン生まれ。18歳で日本茶に魅了され、その後日本茶の専門家を志す。ルンド大学日本語学科を経て岐阜大学に留学。外国人として初めて、手揉み茶の教師補の資格を持つ。2014年に日本茶インストラクターの資格を取得。現在は国内外でお茶の講座やセミナーを開催し、NHKやTokyo FMを始めとする数多くのメディアにも出演。2018年に日本茶ブランド「Oscar Brekell’s Tea Selection」を発売。著書に「僕が恋した日本茶のこと」「ゼロからわかる日本茶の楽しみ方」「ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK」がある。

大阪府立大学後援会平成30年度チャレンジくん採択事業

Lets discover the fascinating world of Japanese tea!
-Work shop of how to enjoy tea –

《About the event》

What do you picture when you think of tea?

Consuming tea has become a global phenomenon these past years.
Although it is still rare to brew tea from a teapot.

This time, we invite Oscar Brekell as our guest Tea instructor to help us experience the fascinating world of Japanese tea.

The event will have food pairing with a couple of unigue single origin tea.
Also you can learn how Japanese tea is known to the world, and the latest information about tea in countries such as the United States of America.
If you like Japanese tea, wants to know about tea more and see how is the Japanese tea market in abroad recently, please join us! This event will open to onlu students and.

We wish you can enjoy this event and discover your personal favorite in the tea world.

Please press the join button and send this form.
To attend this event, both actions required.

https://goo.gl/forms/m7hpntkhcIarGZHP2

Capacity : 30 people (Students or people who works for OPU)
Admission: Free!
Address:
〒556-0012 Osaka Prefecture, Osaka, Naniwa Ward, Shikitsuhigashi, 2 Chome−1−41 , 2F

Access
・Nankai Railway: From Namba Sation, approximately 800 m south(about a 12minutes walk).
・Subway Midosuji Line: From Midosuji Namba Station (Exit 5), approximately 1,000 m south (about a 15minutes walk).
・Subway Midosuji Line and Yatsuhashi Line : From Daikokucho Station (Exit 1), approximately 450 m east (about a 7minutes walk).
・Subway Sakaisuji Line : From Ebisucho Station (Exit 1-B), approximately 450 m west (about a 7minutes walk).
・Nankai Railway Koya Line: From Imamiya-Ebisu Sation, approximately 420 m north(about a 6minutes walk).

会場

大阪府立大学 I-siteなんば

住所

〒556-0012 大阪市浪速区敷津東2丁目1番41号 南海なんば第1ビル2階

アクセス

南海電鉄「なんば駅(中央出口)」下車、南海線東側の道を南へ約800m、徒歩約12分
地下鉄御堂筋線「なんば駅(5号出口)」下車、南へ約1,000m、徒歩約15分
地下鉄御堂筋線・四つ橋線「大国町駅(1番出口)」下車、東へ約450m、徒歩約7分
地下鉄堺筋線「恵美須町駅(1-B出口)」下車、西へ約450m、徒歩約7分
南海電鉄高野線「今宮戎駅」下車、北へ420m、徒歩約6分

日時

9/19(水)15:00~16:30

参加資格

学生(府大生以外の参加も可能です。高校生ももちろんOK!)または学校関係者

参加費

無料


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