こんにちは,
今日は最近行きつけのラーメン屋さんをご紹介します。
「えびす丸」さんです!
昨年6月にオープンした、
ラーメン激戦区である南方のニューカマーなんです!
もともと吹田市にあった人気店舗で、美味しさはお墨付き。
平日のお昼は行列ができます。
あまりの人気に、お昼でスープが切れちゃうこともあるほど!!
そんな「えびす丸」で私がおすすめしたいのは、何と言ってもまぜそばです!
その名も、「旨肉まぜそば」(税込800円)!!
名前の通り、四角くカットされたチャーシューがたっぷりと盛られています!
しっかり混ぜていくと、下に隠されたタレがこんにちは。
私のおすすめポイントは、何を隠そうこのタレ!!
口に入れた瞬間、ニンニクがガツンとお口の中を刺激します。
そこをチャーシューの脂身がまろやかに包んでくれて、
最後に一味がピリッと締めてくれます。
ニンニク抜きも可能ですが、私は俄然ニンニクありを推します。ありと抜きでは、全く風味が異なるんです。はっきり言って別物です。(もちろんどちらも絶品です)
胃の中のニンニクくんがその日中は元気なので、気になる方は「今日はもう誰にも会わない!」ってときが良いかもしれません。※初々しいカップルは危険です。お互いの口臭をイジり合える仲になってからにしましょう。
「えびす丸」さんには、まぜそば以外のラーメンも豊富です。塩ラーメンや醤油ラーメン、鶏白湯も絶品!!あなたのお気に入りを見つけてください。
サイドメニューの唐揚げと炙り焼豚丼も見逃せません!
炙り焼豚丼(税込300円)ぜひ訪れてみてくださいね!
店舗名 |
えびす丸 |
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住所 |
大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24 |
定休日 |
月 |
地図リンク | |
営業時間 |
11:30~14:30 |