学生ライフ
ハンバーグに恋をした。~Café&Bar BASEのハンバーグが美味すぎる話~

肉汁がじゅわぁ~。

チーズがとろ~り。

そう。私は今、ハンバーグを食べている。

場所は西院。便利な阪急沿線だ。

Googleマップ先生によると
阪急西院駅から歩いて5分。

実際に歩いて計ってみた。

記録、4分55秒。

なにこれ!! すごくない!?
誤差たったの5秒!!!

信号に1度も引っかかることなくこのタイム。
Google MAPはもしかして信号を知らないのか。

 

気を取り直して。

Café&Bar BASE

なんだこれ!? キャンプ場か!?

と思うような雰囲気。

悟空がいたら確実に

「オラわくわくすっぞ~~~!!!」

と叫んでいるはず。間違いない。
会ったことないけど。

店内を見渡すと、床には一面の芝生。

敷き詰めるの大変だっただろうなぁ……。

そして角にはフラフープ。

ふ、フラフープ……。なぜだ……。深く突っ込まないようにする。
なんかフィットしている。なんだろうこの遊びごころ。

とにかくインスタ映えの嵐である。まじバエるわ~~

さて、ここ、Café&Bar BASE

ここの名物であるハンバーグが本当に美味しい。

冒頭の写真でもお分かりのとおり、
1つ1つ手ごねで丁寧に作られたハンバーグは
ふかふかの仕上がりでボリューム満点。

デミグラスソースや、おろしポン酢など
いくつもの種類がある中で、1番人気がこれ、

「炙りチーズハンバーグプレート」

もう!! ハンバーグにこの炙りチーズは最高の組み合わせ!!

例えるならば、修二と彰、

いや、ジョンレノンとポールマッカートニー!!!

ほら、よだれ拭いてください。

私、普段はチーズ系は好んで食べないんですけどね。
これは別です。
幸せの味がします。

作ってくれたのはこの方。

Café店長のゆうじさん。

「作った料理、いわば俺の子どもみたいなもんだから
子どもが巣立っていく姿は嬉しいよね~」

といって、お客さんが美味しく食べる姿を笑顔で見守る彼。

なんでも、
このお店のオープンが決まった時にお誘いがきて、
当時働いていた料理店にすぐ辞表を出し、店長になったんだとか。
(諸説ある。)

なんだよその行動力。そして感じる男の友情。
素敵すぎるエピソード。かっこいい。

そのお誘いをした人がこちら、

Bar店長のTAKAさん。
普段はGreenWorldというバンドのボーカルをしている。

2足のわらじとはこのことか。
アー写がすごくかっこいい。

Bar店長と紹介したが、
Café&Barというくらいなので、夜もちゃんとやっているのである。

夜にはオリジナルの美味しいお酒も楽しめて、
昼とは違う楽しみ方があるのもこのお店の特徴だ。

ちなみに、ハンバーグは昼しか出てこない。

Café店長のゆうじさんが居れば作ってくれることもあるそう。
Barタイムに会えたときには、その日1日の運を使ったと思ったほうがいい。

美味しいお酒を飲みながら贅沢なハンバーグなんて
最高of最高である。

人、空間、ごはん、
素晴らしいトリプルコンボを決めてくる

「Café&Bar BASE by GreatLuck」

一度、足を運んでみてほしい。

店舗名

Café&Bar BASE by GreatLuck

住所

京都府京都市右京区西院平町25 ライフプラザ西大路四条地下1階
地図

営業時間

月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30)

定休日

火曜日

お問い合わせ

050-5223-2381
ホットペッパーグルメ

SNS

Instagram:cafebarbase_by_greatluck

 

 

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